報告(3)・2014年2月11日(火・祝)体験型!!食育セミナー in 東市来・高山

【2014年2月17日】

2014年2月11日(火・祝)

 体験型!! 食育セミナー in 東市来・高山
   ソーセージ作り体験!&ねったぼ作り体験!
    高山地区民の振舞い“メダカ米おにぎり”&“豚汁”
                     ・・・の風景を、写真にて御覧下さい!!

 

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*NPO法人がんばろう高山の送迎用車両も、利用させて頂きました!

 

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*ソーセージ作りです! 初体験!! 上手に出来るでしょうか?
 指導者には…NPO法人AKPの野上様が行って頂きました!!

 

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*ねったぼ作り体験…です!!
 指導員は、高山地区婦人部の方々です!!
 若い方には初めての経験… 年配者には懐かしい作業です!!

 

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*自分で作ったソーセージと、ねったぼ・・・
 更に、高山地区民が作って下さったメダカ米・豚汁を試食です!!

 

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*棚田の散策もして頂きました。
 メダカ米が取れる…貴重な棚田です!!

 

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*最後は、高山地区の地区民が作った野菜などの販売する…
 出来立てほやほやの、直売所によって新鮮な野菜を格安で購入して頂けました!